Blog | Gefriertrocknung

Aktuelle Lohntrocknungen und Tests

Bärlauch, Habaneros und Farbkugel Obwohl wir schon seit über 25 Jahren in der Gefriertrocknung tätig

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Chilianzucht 2019/2020 #2 Der erste Rocoto-Keimling

Rocoto-Keimling 06.12.2019 Nach 16 Tagen hat der erste Keimling das Tageslicht erblickt. Zu unserer Überraschung

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Chilianzucht 2019/2020 #1 Wässern & Aussaat

Von der Anzucht bis zur Ernte Bereits am 15.12.2018 haben wir unsere ersten Chilisamen in

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Backen mit Spargelpulver

Wie bekommen ich das Gemüse ins Brot? Diese Frage kann man noch etwas mehr verallgemeinern,

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Aji Charapita gefriertrocknen | veredeln

Die kleine gelbe Chili Nachdem wir vor 3 Jahren mit der ersten Trocknung von Chili

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Brautstrauß trocknen | gefriertrocknen

Der Wunsch vieler ist es, den Brautstrauß auf ewig als Hochzeitsandenken zu konservieren. Zum Thema

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